关于干豆腐机器的详细介绍

      干豆腐是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品,在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售很好的产品,因其营养价值高、使用方便快捷、其市场需求量大,是不愁销路的普通产品,干豆腐机器设备的出现极大地满足了市场需求量,今天就来给大家详细介绍一下干豆腐机器的特点有哪些 ?一起来详细了解一下吧。

      干豆腐是指将煮熟的豆浆点入石膏或卤水成脑后,再经过剥皮压制成型之后的一种豆制品。在东北，人们又称为干豆腐，因其干薄,有弹性,口感好受到全国各地人的喜爱。干豆腐含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、 老人的骨骼生长极为有利。

      干豆腐机器的特点介绍如下:

      1、自动生产,效率高,安全卫生,口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。

      2、制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮)。

      3、自动干豆腐机器制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥。

      4、制品油香十足，营养丰富,易于保存、大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮具有抗衰老的抗癌活性的天然物质，所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身。

      5、制品一改传统单一石唐或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素。