彭大顺干豆腐机，操作方便效率高

其实千张也是干豆腐，只是每个地方的称呼不一样，其实都是一种食品，也就是干豆腐，所以通过名称的转变都可以看出来，干豆腐在国内的市场前景，大众对干豆腐的喜爱程度。

使用彭大顺干豆腐机器做制作干豆腐，非常方便及省人工。干豆腐机具有自动泼浆、折叠、扒皮，虽然简单三步工序，如果依靠传统手工制作，费时费力，而且效率也比较低，所以使用自动化设备，不单单解决人员难管理、薪酬高的问题，更好的为形成批量化豆制品。